10月に種撒き、3月に黄色い花を咲かせた菜の花が、梅雨に入る頃には、鞘に種を実らせました。 今年は、昨年の70％の出来でしたが、おいしい油にワクワクしながら最終工程の「搾油」です。   まずは、「 … 続きを読む 菜の花プロジェクト最終工程　「搾油」